ЕМ-контейнер кухонний для компосту - спеціальна ємність об'ємом 20л для ферментації кухонних і харчових відходів для отримання високоякісного добрива. Для компостування використовують такі препарати:  Бокаші або Емочки.
В результаті переробки відходів отримують два види добрива: ЕМ-компост і ЕМ-рідину.
Як використовувати ЕМ-контейнер для отримання добрива?
Крок 1. Засипати жменьку бокаші в ЕМ-контейнер.
Крок 2. Помістити порцію відходів (не більше 5 см) і ущільнити їх.
Крок 3. Пересипати відходи препаратом Бокаші або пролити Емочками. Крок 4. Коли відро наповниться останній шар органіки рясно обробити використовуваним препаратом.
Крок 5. Закрити ЕМ-контейнер кришкою і залишити для повної ферментації на 7-10 днів.
Для отримання компосту в ЕМ-компостері можна використовувати:
	
фрукти, овочі, горіхи, ягоди;
	
рослини і їх залишки;
	
кавову гущу та чайну заварку (без пакетиків);
	
борошняні вироби;
	
шкарлупу яєць;
	
дрібні кістки;
	
паперові серветки.
Не використовуйте: гнилі продукти, масло, молоко, поліетилен, великі кістки, жири тваринного походження, м'ясо, рибу. Категорично забороняється вміщувати в ємність гнилі, не свіжі продукти, хліб з запахом цвілі і т. д. - інакше піде процес гниття, з'явитися грибок цвілі, буде неприємний запах.